通辽市古街食品有限责任公司

通辽市古街食品有限责任公司创始于2007年，是专业生产风干牛肉及其他酱卤肉制品的食品企业。公司总部位于通辽市奈曼旗八仙筒镇开发区。
古街食品生产基地占地面积35亩，建筑面积1700平方米，设计能力年生产风干牛肉300吨，生产线工艺流程符合食品标准，在职员工100-200余人。截止2014年5月，古街草原共有直营、加盟连锁店30多家，营销网络遍及全国各地30多个省市
古街草原风干牛肉用料考究，选用内蒙古品种草原牛，72小时排酸，精修冷冻部位牛肉——黄瓜条。在传统技术与现代科技手段有机结合下，形成了科学严谨的生产工艺：A料腌制，上架自然风干，酵化入味，绝非烘干、烤干、炸干；B料熏制，真空包装。古街草原风干牛肉以其“纯正自然风干、色泽红褐发亮、口感外酥里嫩、食之回味悠长”等特点被美誉为“草原的名片、草原肉金子”，成为礼仪馈赠、旅游休闲等消费领域中的商品之一。
在企业发展的历程中，古街草原不断优化生产现场管理，致力于为消费者提供有质量保证和安全卫生的产品，的满足市场消费需求。目前，古街草原的主打产品风干牛肉产品有散装、白真空、裸彩、彩装等四个类别；原味、五香、麻辣、孜然、椒麻、烧烤等口味；盒装、袋装、精品等不同重量标准和不同包装品种。同时为丰富生产线、满足市场消费要求，古街草原的烤羊腿、牛肉酱、牛板筋、芥菜干等新品将陆续上市。
古街食品是奈曼旗诚信单位，全国上述民族特需商品定点生产企业，古街草原商标是通辽市商标，古街草原牌风干牛肉是中国产品，即将成为内蒙古地区同行业中影响力的公司。我们给客户提供更好的品质，更好的价格，更好的服务，我们将逐步通过实施“产品拓展”、“市场拓展”、“领域拓展”这三略，把古街食品建设成为业务种类齐全、服务质量优良、企业运行稳定、基本建立现代企业制度，全面实现可持续发展的计划。
古街食品正在不断提高企业的核心竞争力，实现建设企业战略目标，为国民经济和社会发展做出新的贡献。